Zázvor – strouhaný. 100 g

Popis produktu

Zázvor (starověké řečtiny: Ζιγγίβερη nebo Ζιγγίβερις) je kořen rostliny Zingiber officinale (Zingiber officinale), používaný v léčivých účelech, ale také jako kulinářské koření nebo exotická pochoutka.

Je to pepřový kořen tropické rostliny. Jeho výrazná, kořeněná a štiplavá chuť je zdrojem energie a vitality.
Je základní ingrediencí čínské a thajské kuchyně.
Jeho prášek se používá v kari, jako koření na okurky a nakládanou zeleninu, do těst a do dezertů.
Používejte ho do zeleniny, rýže, masa, polévek, rybích marinád a omáček.
Vytvořte čokoládové lahůdky se zázvorem a pečivem, jako je chléb, dorty a sušenky. Má antiseptické, expektorační a pocení.

10 000