Velká paprika. 100 g

Popis produktu

Dlouhý pepř (Piper longum), běžně nazývaný dlouhý pepř, dlouhý pepř, dlouhý pepř a někdy i indický dlouhý pepř, je plod rostliny pěstované v Indii a používané jako koření v indické kuchyni. Jeho plody mají intenzivnější štiplavou chuť než černý pepř. Ve starověkém Řecku a Římě byl dlouhý pepř známý jako koření. S objevem nových rostlin si však pepř získal popularitu jako pikantnější dochucovadlo v jídlech. Dnes je považován za vzácné koření, ale v indické kuchyni velmi oblíbené. Předpokládá se také, že má léčivé vlastnosti.