Skořicové květy. 100 g

Popis produktu

Květy skořice neboli kasie jsou sušené plody skořicovníku.
Květy skořice jsou malé, tmavé kalichy obsahující sušené plody a vypadají velmi podobně jako hřebíček.
Jejich vůně připomíná skořici, zejména kasii (čínskou), s květinovějšími tóny.
Jejich chuť je jemná, sladká, lehce kořeněná a má silnou dochuť. Květy skořice se často vyskytují v čínské i indické kuchyni.