Semínka fenyklu. 100 g

Popis produktu

Fenykl obecný (Foeniculum vulgare) je v Itálii také známý jako Malathro, Finocchio, Finikio, Finokio a Maraza.
Jeho hlavní využití je ve vaření, pečení, voňavkářství a destilaci. Fenykl se také používá k přípravě léčivých přípravků, jako jsou sirupy, a k usnadnění vylučování mléka u kojících žen.
Je sladký a má mírně lékořicovou chuť.
Používá se také do čaje nebo chleba. Používá se také k ochucení zeleniny, rybích pokrmů, masa, polévek a salátů.