Krb. 100 g

Popis produktu

Pískavice řecké seno (Trigonella foenum-graecum), známá také jako pískavice řecké seno, je hlavní složkou pastourmy. Po uvaření má mírnější chuť, zatímco po usušení se stává mírně pikantní. Při vaření se přidává v práškové formě k různým druhům masa, kuřete a zeleniny, hamburgerům a kebabu, a dokonce i pečeným bramborám. Pozoruhodná je i její terapeutická hodnota: působí jako expektorans, změkčovadlo, tonikum a projímadlo. Je užitečná pro lokální léčbu a ke snížení zánětu u stavů, jako jsou rány, dásně, podrážděné rány, píštěle a nádory. Může pomoci při bronchitidě a při kloktání zklidňuje krk. Jeho hořká chuť vysvětluje jeho použití při zažívacích potížích a ke snížení hladiny cukru v krvi. Pro snížení hořkosti lze do odvaru přidat fenykl nebo anýz. Mezi další jména patří: Trigoniskos, Tilis, řecká bylina, Trigoniskos, pískavice řecké seno, Tintilida, Tintilina, Tili, Graikohorto, řecký jetel, Nykhaki, Strofili, Helba